Presentación de la guía de buenas prácticas para la reducción y gestión de residuos en el sector de la alimentación
Dendartean, tras un estudio realizado con la ayuda del Departamento de Medio Ambiente de la Diputación Foral de Gipuzkoa, presenta la guía de buenas prácticas para la reducción y gestión de residuos en el sector de la alimentación Dendartean, la Agrupación de Comercio de Gipuzkoa, hace pública una guía sobre la prevención de residuos en […]
Guías específicas para la prevención de residuos en Carnicerías/charcuterías, Pescaderías, Fruterías, Panaderías y Pastelerías
Dentro de un proyecto financiado por el Departamento de Medio Ambiente de la Diputación Foral de Gipuzkoa, Dendartean lanza guías personalizadas para varias actividades de alimentación, con el objetivo de reducir el desperdicio de alimentos. Dendartean continúa con el proyecto para la prevención de residuos en los comercios de alimentación que estamos desarrollando con la […]
El Consejero de Turismo, Comercio y Consumo, Javier Hurtado, inaugura el III Congreso de la Escuela Vasca del Retail enfocado en la servitización
El Consejero de Turismo, Comercio y Consumo, Javier Hurtado, ha inaugurado en el Museo Artium el III Congreso de la Escuela Vasca del Retail, que se centra en la servitización como estrategia clave para ir más allá de la venta de productos, ofreciendo servicios complementarios y brindando un valor añadido a los clientes. El Consejero […]
Una veintena de jóvenes completan el curso de servicio y atención en hostelería
ZARAUTZ No cabe duda que la hostelería tiene un déficit; faltan camareros, sobre todo camareros suficientemente preparados para atender en los establecimientos, en Zarautz, aunque el mismo problema se da también en muchos otros municipios. De ahí que la iniciativa impulsada desde la asociación de hostelería Zurekin de Zarautz haya tenido una acogida tan positiva. […]
Hipermercado y más franquicias en San Bartolomé
DONOSTIA Hasta hoy no ha habido ni transparencia ni un debate clarificador sobre la justificación del centro comercial que se pretende levantar como un artefacto insostenible en la ladera de San Bartolomé. Por todo ello ruego al nuevo Ayuntamiento que reconsidere su decisión con urgencia. El Ayuntamiento tiene aprobada la construcción de un centro comercial […]
XXIX edición de los Premios de la Cámara de Gipuzkoa a la Empresa Comercial de Gipuzkoa
La categoría «10 bitxiak» ha premiado a las diez empresas comerciales más destacadas del territorio Los premios a la Empresa Comercial de Gipuzkoa, son un reconocimiento que otorga Cámara de Gipuzkoa al sector comercial guipuzcoano. Un agradecimiento a la gran labor que lleva a cabo los empresarios comerciales por evolucionar y adaptarse y convertirse así […]
La hostelería incrementa la presencia del euskera, también con los manteles
BERGARA La Mancomunidad de Municipios Vascos UEMA invita a los hosteleros locales a sumarse a la campaña ‘Bertatik bertara’ para incrementar el uso del euskera. El programa de carácter estival se desarrolla de junio a mediados de septiembre y necesita de la colaboración de los trabajadores de hostelería y comercio para que favorezcan la comunicación […]
Gipuzkoa es el territorio vasco con más restaurantes por cada 10.000 habitantes
Los establecimientos de hostelería suponen el 25% de los equipamientos y servicios en el País Vasco, según el último informe de Eustat Si hay algo que no falta en Euskadi, eso son bares y restaurantes donde ir a comer un pintxo o a degustar platos como la txuleta, la merluza o una buena tortilla. Solo […]
El TSJPV desestima el recurso de las asociaciones de hostelería contra el Decreto del Lehendakari con medidas contra la Covid
El Tribunal Superior de Justicia del País Vasco (TSJPV) ha desestimado el recurso contencioso administrativo interpuesto por la Asociación de Hosteleros de Vitoria y Álava, la Asociación de Taberneros de Bizkaia y SOS Hostelería contra el Decreto del lehendakari del 28 de diciembre de 2021. Este Decreto recogía diferentes medidas relativas a la propagación de […]
El Gobierno vasco destina 1.850.00 euros a la dinamización y competitividad comercial de Euskadi (Gobernu Bilera 13-6-2023)
El Consejo de Gobierno ha aprobado la orden del Departamento de Turismo, Comercio y Consumo que regula la concesión de ayudas Hirigune destinadas a impulsar la actividad de las asociaciones de comerciantes. Se destinará un total de 1.850.000 euros para financiar estas ayudas. El objetivo del programa Hirigune 2023 es fomentar las estrategias zonales de […]